El Pastel de Nata fue creado en 1837 por clérigos de un monasterio situado en Belem, cerca de la ciudad de Lisboa, como una medida de supervivencia a la revolución industrial que se hacía sentir en el momento. Desde entonces es una especialidad que atrae muchos visitantes. Después de haber ganado una gran reputación, es ahora mundialmente reconocido como uno de los más populares dulces portugueses. Inclusive fue elegido como una de las 7 maravillas de la Gastronomía de Portugal.
Nuestro Pastel de Nata es elaborado de forma rigurosa. Sus ingredientes son cuidadosamente elegidos en el mercado argentino, garantizando la calidad del producto. Huevos, harina, manteca, leche, azúcar, limón y canela son mezclados en determinadas proporciones siguiendo la receta tradicional, y el resultado final es la textura crujiente de la masa hojaldrada rellena de una crema de incomparable sabor.
Presente en varios países del mundo, el Pastel de Nata llega a Argentina a través de una idea desarrollada por el portugues Luís Infante da Câmara.
Superadas las etapas necesarias para la concretización de este proyecto, como la construcción y montaje de la fabrica, la enseñanza y el aprendizaje de todo el proceso de confección y su perfeccionamiento, surge la “Nataría Portuguesa”, una marca registrada de Pasteles de Nata, con sede en la ciudad de San Javier, provincia de Santa Fé.
Nuestros Pasteles de Nata son tan aromáticos y buenos que se convierten en el postre ideal que a todos les va a encantar. Calientes o fríos, espolvoreados con canela y, o azúcar impalpable, dificilmente podrá resistirse a probarlos! Sorprenda a su familia y amigos con este nuevo y sabroso dulce, sirviéndolos solos o, por ejemplo, con helado, frutos rojos o dulce de leche.